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CALDEIRÃO VAPOR DIRETO
VAPOR DIRETO
- Panela interna de cocção construída internamente em aço inoxidável AISI 304 -18.8 com fundos inoxidáveis extra reforçados, dotados de niples inoxidáveisde escoamento Ø 1 ¼'.
- Revestimento externo, burola, tampa inoxidável com sistema de abertura com mola, pés Ø64mm com sapatas niveladoras em polietileno.
- Estrutura e camisa de vapor, confeccionado em aço carbono, tratado com revestimentos em Primer anti-corrosivos.
- Aquecimento a vapor direto, (através de caldeira geradora de vapor). Funcionamento em baixa pressão de vapor 03/05 Kgs (cm²) - 07 LBS - PSI.
- Dotado de válvula de escoamento, torneira giratória, válvula para entrada de vapor, válvula para saída de condensado, válvula de segurança dupla, válvula de aeração, quebra vácuo e manômetro.
ACESSÓRIOS
- Tampa americana ou tampa autoclavada;
- Tampas inoxidáveis soltas americanas ou autoclavadas fechamento herméticos (sob pressão).
| VAPOR DIRETO | |||
| Modelo | Capacidade | Dimensões | Consumo de Vapor |
| CCV-100 | 100 Litros | Ø 785 x 910 | 12Kg/h |
| CCV-200 | 200 Litros | Ø 985 x 910 | 24Kg/h |
| CCV-300 | 300 Litros | Ø 1180 x 910 | 30Kg/h |
| CCV-500 | 500 Litros | Ø 1405 x 910 | 48Kg/h |
ARTFRIO
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